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Bombom sem lactose

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Bombom sem lactose e uma receita fácil e prática de fazer, venha confeir nosso passo a passo você vai amar!

Ingredientes:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de chocolate sem lactose, derretido

Modo de Preparo:

  1. Em uma panela, misture o açúcar, o leite de coco e a baunilha e leve ao fogo médio.
  2. Cozinhe, mexendo constantemente, até que a mistura esteja completamente dissolvida e comece a engrossar, cerca de 10 a 15 minutos.
  3. Retire a mistura do fogo e adicione o chocolate derretido, mexendo até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje a mistura em formas para bombons ou em uma assadeira untada com óleo.
  5. Deixe esfriar completamente antes de cortar em pedaços ou moldar em formas.
  6. Armazene os bombons em um recipiente hermético na geladeira.

Dicas:

  • Se desejar, você pode acrescentar nozes, frutas secas ou outros ingredientes à mistura antes de despejá-la nas formas.
  • Certifique-se de usar chocolate sem lactose de boa qualidade para obter o melhor sabor.
  • Se não tiver formas para bombons, você pode usar forminhas de silicone ou cobrir uma assadeira com papel manteiga e cortar os bombons quando estiverem firmes.
  • Se a mistura ficar muito espessa, você pode adicionar mais leite de coco aos poucos até alcançar a consistência desejada.

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