Bolo de chocolate sem farinha e sem lactose

Se você procura um bolo saboroso de chocolate sem lactose está no lugar certo! Venha aprender o passo a passo deste bolo maravilhoso.

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de cacau em pó
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura fofa.
3. Adicione o cacau em pó e o óleo e misture bem.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e farinha de amêndoa ou outro tipo de farinha sem glúten.
6. Asse por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Deixe esfriar antes de servir.

Dicas:

• Para tornar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar frutas ou nozes à mistura antes de assar.
• Se desejar, você também pode cobrir o bolo com glacê de chocolate sem lactose ou com cobertura de frutas.
• Certifique-se de usar cacau em pó sem açúcar para garantir que o bolo não fique muito doce.
• Caso não tenha óleo vegetal, você pode usar manteiga sem lactose derretida.
• Se não encontrar farinha de amêndoa ou outra farinha sem glúten, pode usar farinha de coco ou farinha de linhaça dourada moída finamente.