Bolo de Prestígio Recheado

O bolo de Prestígio Recheado é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. Ele é feito com uma mistura de açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, óleo, ovos, fermento em pó, sal e leite.

A mistura é despejada em uma forma untada e leva ao forno por cerca de 30 a 40 minutos. Quando o bolo estiver assado, é cortado ao meio e recheado com um creme de prestígio feito com creme de leite, coco ralado, açúcar e essência de baunilha. Finalmente, o bolo é coberto com o restante do creme e polvilhado com coco ralado.

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de café de sal
• 1 xícara de leite
• Recheio de prestígio (creme de leite, coco ralado, açúcar e essência de baunilha)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius. Em seguida, misture o açúcar, a farinha de trigo, o chocolate em pó, o óleo, os ovos, o fermento em pó e o sal em uma tigela.
2. Adicione o leite e misture bem até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o bolo esteja assado (faça o teste do palito).
5. Retire o bolo do forno e deixe esfriar. Corte o bolo ao meio e recheie com o creme de prestígio. Cubra o bolo com o restante do creme e polvilhe coco ralado por cima.

Dicas para o bolo de Prestígio Recheado:

• Use ingredientes de boa qualidade, especialmente o chocolate em pó, para garantir um sabor incrível.
• Não deixe de misturar bem os ingredientes antes de colocar o bolo no forno.
• Se o seu bolo estiver assando muito rápido, cubra-o com papel alumínio para evitar que fique queimado por fora e cru por dentro.
• Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortá-lo ao meio e recheá-lo.