Pular para o conteúdo

Descubra o Sabor Divino dessa Salada de Batatinha!

Salada de BatatinhaPin
Compartilhe com os seus amigos

A Salada de Batatinha é uma verdadeira obra-prima culinária! Com seus ingredientes frescos e cuidadosamente selecionados, esta salada é a definição de perfeição em forma de prato. Além disso, o toque especial de maionese e cebolinha fresca dão um toque de cremosidade e frescor que vão fazer você se sentir nas nuvens!

INGREDIENTES:

  • 1 1/2 kg de batatinhas

INGREDIENTES DO MOLHO:

  • 1 copo americano de óleo
  • 8 dentes de alho picados
  • 1 cebola picadinha
  • Sal a gosto (coloquei 1 colher de sobremesa)
  • Pimenta a gosto (opcional)
  • 1 colher (sobremesa) de orégano
  • 1 colher (chá) de colorífico
  • 2 a 3 colheres (sopa) de salsa picada

MODO DE PREPARO:

  1. Lave bem as batatas com esponja e detergente.
  2. Coloque em uma panela grande com água e sal e cozinhe sem deixar amolecer muito.
  3. Escorra a água e, em seguida, transfira para um pirex.
  4. Usando a mesma panela aqueça o óleo, frite o alho e a cebola, acrescente o sal, o orégano, o colorífico e a pimenta.
  5. Desligue e misture a salsa.
  6. Espalhe por cima das batatas e deixe esfriar.
  7. Mantenha na geladeira.