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Receita de pudim de leite condensado com coco ralado

Receita de pudim de leite condensado com coco raladoPin
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Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, experimente esta receita de pudim de leite condensado com coco ralado.

Com uma textura cremosa e saboroso toque de coco, este pudim é uma opção perfeita para adoçar sua sobremesa. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo dessa Receita de pudim de leite condensado com coco ralado:

Ingredientes do Creme Branco:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 100 gramas de coco ralado

Ingredientes creme de chocolate

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 150 gramas de chocolate ao leite picado

Ingredientes decoração:

  • coco em flocos (a gosto)
  • chocolate ao leite picado (a gosto)

Modo de Preparo do Creme branco:

Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, a maisena e o leite. Bata muito bem até ficar homogêneo.
Transfira essa mistura para uma panela, misture o coco ralado, e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar.
Cubra com plástico filme e deixe esfriar. Reserve.

Modo de Preparo do Creme de chocolate:

No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite, a maisena e o chocolate em pó.
Despeje a mistura numa panela leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até engrossar.
Retire do fogo, adicione o chocolate ao leite picado e misture bem para o chocolate derreter e obter um creme brilhante.
Cubra com plástico filme, deixe esfriar e reserve.

Montagem:

Coloque o creme branco numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada com manteiga, e despeje por cima o creme de chocolate.
Espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 1 hora.
Retire da geladeira, desenforme, polvilhe coco em flocos e decore com chocolate ao leite picado a gosto.
E agora é só saborear essa maravilhosa Receita de pudim de leite condensado com coco ralado.

Dicas para essa Receita de pudim de leite condensado com coco ralado:

Aqui estão algumas dicas para essa receita de pudim de leite condensado com coco ralado.

  1. Certifique-se de que a forma para pudim tenha um furo no meio e seja grande o suficiente para acomodar toda a mistura. Se a forma for muito pequena, o pudim pode transbordar durante o cozimento.
  2. Para fazer o caramelo, é importante mexer constantemente o açúcar até que ele derreta e forme uma cor âmbar. Se você deixar o açúcar queimar ou escurecer demais, o caramelo ficará amargo.
  3. Ao bater a mistura no liquidificador, é importante misturar bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea e sem grumos.
  4. Para o banho-maria, coloque a forma do pudim em uma assadeira maior e adicione água quente até que a água chegue a cerca de metade da altura da forma. Isso ajuda a evitar que o pudim cozinhe rapidamente demais e fique ressecado.
  5. Deixe o pudim esfriar completamente antes de levar à geladeira. Isso ajuda a evitar que o pudim se quebre ou desmorone na hora de desenformar.
  6. Você pode decorar o pudim com coco ralado ou calda de caramelo antes de servir.

Conclusão

Espero que você tenha gostado dessa deliciosa receita de pudim de leite condensado com coco ralado! Não deixe de experimentá-la em casa e surpreender seus amigos e familiares com essa sobremesa incrível.

E se você gostou dessa Receita de pudim de leite condensado com coco ralado, não deixe de conferir outras opções deliciosas em nosso site! Temos diversas receitas de sobremesas, pratos principais, acompanhamentos e muito mais para você experimentar. Não perca tempo e confira já! Obrigado pela leitura e até a próxima!