Esta Receita de bolo simples com leite de coco é a escolha perfeita para um lanche delicioso e fácil de preparar. Com uma mistura úmida e fofa, este bolo tem um sabor suave de coco que irá agradar o paladar de todos.
Sem dúvida, essa Receita de bolo simples com leite de coco é uma ótima opção para quem quer uma sobremesa rápida e fácil de preparar. Experimente esta receita deliciosa hoje mesmo!
Ingredientes:
- 3 colheres – sopa – de manteiga ou margarina – 75g
- 2 xícaras – chá – de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras – chá – de farinha de trigo
- 1 vidro de leite de coco – para a massa
- 1 vidro de leite de coco – para a cobertura
- 1 pacote de coco ralado – para a cobertura
- 1 colher – sopa – de fermento químico em pó
Modo de Preparo:
Pré-aquecer o forno em temperatura média – 180 graus.
Untar uma assadeira com manteiga e farinha de rosca.
na batedeira, bater a manteiga com o açúcar, acrescentar os ovos, bater, até formar uma massa lisa, clara e homogênea.
Juntar a farinha, bater. juntar 1 vidro de leite de coco, bater.
por fim, acrescentar o fermento e bater em velocidade mínima, rapidamente, o suficiente para agregá-lo à massa.
Levar ao forno para assar pelo tempo necessário para que fique corado, e até que o palito saia limpinho.
o fundo de um prato de açúcar – aproximadamente 4 colheres/sopa – o pacote de coco ralado e o outro vidro de leite de coco, misturar e cobrir o bolo, ainda quente, com esta mistura.
Dicas para essa receita de bolo simples com leite de coco:
Aqui estão algumas dicas úteis para ajudar a tornar a Receita de bolo simples com leite de coco ainda melhor:
- Use leite de coco de qualidade: escolha um leite de coco de boa qualidade para garantir que o sabor seja rico e autêntico. Se possível, opte por leite de coco orgânico e sem aditivos.
- Não misture demais a massa: quando misturar os ingredientes secos e úmidos, não misture demais. Mexa apenas até que os ingredientes estejam combinados para evitar que o bolo fique denso e duro.
- Não abra o forno durante o cozimento: evite abrir o forno durante o cozimento do bolo para evitar que ele abaixe ou fique solado.
- Adicione mais sabor de coco: se você quiser um sabor mais forte de coco, adicione um pouco de extrato de coco à receita.
- Varie a decoração: você pode decorar o bolo com coco ralado, açúcar de confeiteiro, frutas ou chantilly. Deixe sua criatividade fluir!
- Experimente adicionar outros ingredientes: se quiser variar, experimente adicionar outros ingredientes à massa, como pedaços de chocolate, nozes picadas ou frutas secas.
Conclusão
Espero que tenha gostado desta Receita de bolo simples com leite de coco e que possa experimentá-la em breve. É uma opção fácil e deliciosa para qualquer ocasião!
Agradecemos por ter lido este artigo com a Receita de bolo simples com leite de coco e esperamos que tenha sido útil para você. Em nosso site, você encontrará uma variedade de receitas deliciosas para experimentar, desde sobremesas até pratos principais e aperitivos.
Não deixe de conferir nossas outras receitas e compartilhe com seus amigos e familiares. Cozinhar é uma ótima forma de se conectar com as pessoas e de explorar novos sabores e texturas. Aproveite!