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Quindim

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Quindim é uma sobremesa típica brasileira que conquista o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo.

Experimente essa deliciosa sobremesa brasileira e surpreenda seus convidados com uma opção diferente e saborosa.

INGREDIENTES:

  • 3 xícara (s) de chá de açúcar
  • 100 grama (s) de coco ralado
  • 4 ovos inteiros
  • 8 gemas
  • 1 colher (es) de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 vidro de leite de coco
  • Margarina ou manteiga para untar
  • Açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO:

No liquidificador bata todos os ingredientes até se transformarem em uma mistura homogênea. Unte uma forma redonda e polvilhe com açúcar.

Despeje a massa na forma e leve ao forno médio, em banho-maria, por cerca de uma hora. Desenforme e leve à geladeira por uma hora antes de servir