Quiche de requeijão com cebolas caramelizadas sem glúten e vegana

Essa combinação de quiche de requeijão com cebolas caramelizadas sem glúten e vegana, resulta em um sabor único e inesquecível. É uma receita perfeita para quem busca uma refeição saudável e saborosa, sem adição de glúten ou produtos de origem animal.

Uma receita fácil e prática para uma refeição saudável e saborosa, perfeita para ser servida como prato principal ou como um lanche da tarde. Experimente hoje mesmo e surpreenda a todos com o sabor incrível da quiche de requeijão com cebolas caramelizadas sem glúten e vegana!

Ingredientes:

• 1 massa de torta sem glúten
• 1 xícara de requeijão vegano
• 1 cebola grande
• 1 colher de sopa de açúcar
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• Sal e pimenta a gosto
• Noz-moscada ralada a gosto

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e adicione a cebola cortada em rodelas. Tempere com sal e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos, ou até que a cebola esteja macia e comece a dourar. Adicione o açúcar e misture bem, deixando caramelizar por mais alguns minutos. Reserve.
3. Em um recipiente, misture o requeijão vegano, as cebolas caramelizadas, sal, pimenta e noz-moscada a gosto.
4. Disponha a massa de torta sem glúten em uma forma para torta e adicione a mistura de requeijão.
5. Leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firma ao toque.
6. Sirva quente.

Dicas:

Para uma quiche ainda mais saborosa, experimente adicionar outros ingredientes, como tomates secos, azeitonas ou espinafre.
Se preferir, você também pode utilizar outros tipos de queijo vegano na receita.
Se a massa de torta estiver muito fina, basta acrescentar mais farinha sem glúten até que fique mais grossa.