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Pizza de Sardinha

Pizza de SardinhaPin
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A pizza de sardinha é um prato delicioso e saudável que pode ser apreciado por pessoas de todas as idades.

Feita com massa de pizza crocante, molho de tomate fresco e saboroso, queijo derretido e sardinhas saborosas, esta pizza é uma opção deliciosa para um jantar em família ou para compartilhar com amigos.

INGREDIENTES DA MASSA:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara de água morna
  • 1 colher sopa rasa de sal
  • 1 colher sopa rasa de açúcar
  • 5 colheres sopa de óleo
  • 2 ovos
  • 1 envelope de fermento para pão

INGREDIENTES DO MOLHO:

  • 1 Cebola média picada
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de sardinha
  • 1 sachê de molho pronto

MODO DE PREPARO:

Misture o fermento, a água, o açúcar, o sal e o óleo. Coloque os ovos inteiros e aos poucos a farinha. Bata bem a massa.

Coloque na forma untada e enfarinhada e deixe crescer de 30 minutos. Pré asse, depois coloque o molho e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos.

MODO DE PREPARO DO MOLHO:

Frite a cebola, acrescente o tomate. Refogue um pouco e coloque o molho e sal. Deixe ferver um pouco e desligue. Daí sim colocar a sardinha.