Aprenda como fazer donuts caseiros deliciosos com esta receita fácil e simples! Para fazer um delicioso donut caseiro, é preciso seguir algumas etapas simples.
Neste tutorial, vou ensinar passo a passo como preparar donuts caseiros macios e fofinhos que vão agradar a todos.
INGREDIENTES:
- 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
- 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 2 ½ colheres (sopa) de margarina
- 3 tabletes de fermento fresco (15g cada)
- 250 ml de água
INGREDIENTES PARA DECORAR:
- ½ quilo de cobertura sabor chocolate ao leite derretido
- ½ quilo de cobertura chocolate branco derretido
- Confeitos coloridos
- Açúcar impalpável
- Corantes para chocolate
MODO DE PREPARO:
Para a massa, em um bowl coloque o açúcar e o fermento. Derreta e acrescente o sal, ovo e a margarina. Misture bem e acrescente um pouco de água.
Misture e adicione aos poucos a farinha alternando com a água. Após adicionar toda a farinha e a água, solve a massa até obter uma massa lisa e homogênea. Retire da massa pequenas porções e bolei-as.
Com o auxílio de um cortador redondo, corte no meio para fazer o formato de uma rosquinha.
Deixe em uma assadeira enfarinhada e deixe crescer. Frite-as em óleo moderado e reserve.
Em uma vasilha, coloque pequenas porções de chocolate branco e derreta. Se preferir, no micro-ondas. Coloque uma porção de corante para chocolate e mexa até derreter bem o chocolate.
Banhe somente a superfície dos donuts e coloque os confeitos.
Coloque na geladeira por aproximadamente 2 minutos para endurecer o chocolate e sirva.