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Bolo de Laranja fofinho e molhadinho

Aprenda a fazer esse bolo de laranja, receita simples de fazer.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 150ml de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Calda:

  • Suco de 2 laranjas
  • 4 colheres de açúcar

Modo de preparo:

Em uma tigela coloque os ovos e bata bem com o auxílio de um garfo ou fouet. Em seguida acrescente o açúcar e o óleo e bata novamente.

Por fim acrescente o trigo, o suco de laranja e o fermento, e misture bem até a massa ficar homogênea. Transfira para uma forma untada e leve ao forno médio por aproximadamente 45 minutos.

Enquanto o bolo assa prepare a calda. Em uma panela misture o suco e o açúcar e leve ao fogo até ferver. Desligue e reserve.

Depois do bolo assado, ainda na forma, despeje a calda por cima do bolo e espere 15 minutos até o bolo absorver toda a calda. Depois pode desenformar e servir.

Fica maravilhoso.