Pular para o conteúdo

Bolo de Cocada

Bolo de CocadaPin
Compartilhe com os seus amigos

O bolo de cocada é uma sobremesa deliciosa que combina a textura macia de um bolo com o sabor adocicado da cocada.

Se você quer surpreender seus amigos e familiares com um bolo diferente e delicioso, aprenda a fazer essa receita fácil e rápida em casa.

INGREDIENTES:

  • 01 lata de leite condensado
  • 01 xícara e meia de açúcar
  • 01 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 01 xícara de leite
  • 04 ovos
  • 300 g de coco ralado
  • 01 garrafinha (200 ml) de leite de coco
  • 02 colheres de manteiga

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador. Reserve o coco ralado para colocar por último. Misture o coco e mexa. Deixe um punhado para colocar por cima. Coloque em uma forma untada em forno pré aquecido 180°C por mais ou menos 40 minutos até dourar.