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Bolo de Chocolate de Liquidificador

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Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa de bolo de chocolate, o bolo de chocolate de liquidificador é uma ótima opção! Este bolo é perfeito para qualquer ocasião, seja um aniversário, uma festa ou apenas um lanche rápido.

Este bolo de chocolate de liquidificador é perfeito para servir em qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma festa de aniversário. Experimente esta receita fácil e rápida e surpreenda seus amigos e familiares com um delicioso bolo caseiro.

INGREDIENTES DA MASSA:

  • 1 xícara de leite morno
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
  • 2 xícaras de açúcar 1 xícara de chocolate em pó (usei 100% cacau, mas pode fazer com o da sua preferência)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (usei xícara de 240ml para medir)

INGREDIENTES DO RECHEIO DE BRIGADEIRO:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • Meio copo americano de leite
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó (usei 100%, mas pode ser outro da sua preferência).

INGREDIENTES DA CALDA:

  • 1 xícara de açúcar
  • 3 colheres de amido de milho
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 xícara de água
  • 3 colheres de manteiga ou margarina

MODO DE PREPARO DA MASSA:

Primeiramente os ingredientes líquidos, depois coloque os secos e bata novamente só pra misturar, quando estiver homogêneo coloque na forma untada com manteiga e farinha de trigo.

Leve ao forno 180/200 por 35 a 40 minutos, enfie um palito de dente no bolo, se sair seco, seu bolo estará assado. Abra o forno aos poucos pra não murchar.
Caso você for querer desenformar o bolo, pode usar papel toalha no fundo pra sair com facilidade.

MODO DE PREPARO DO RECHEIO DE BRIGADEIRO:

Primeiramente misture o leite condensado com o chocolate pra não criar gruminhos, em seguida misture os outros ingredientes e leve pro fogo mexendo até engrossar, fogo baixo. Depois que engrossar desligue, espere esfriar e recheie o bolo. Gente fica dos deuses esse bolo.

MODO DE PREPARO DA CALDA:

Misture tudo numa vasilha,em seguida leve pro fogo baixo, mexendo sempre. Quando engrossar, jogue por cima do bolo.