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Transforme seu dia com a deliciosa bolinha crocante recheada com queijo e milho!

bolinha crocante recheada com queijo e milhoPin
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Experimente a explosão de sabores da nossa bolinha crocante recheada com queijo e milho delicioso! A cada mordida, você irá sentir a textura crocante por fora e o recheio cremoso por dentro, que combinam perfeitamente com o sabor levemente adocicado do milho. Esta iguaria irresistível é perfeita para quem busca uma opção de snack saboroso e diferente. Não deixe de experimentar!

INGREDIENTES

  • 2 xĂ­caras (chá) de leiteâ €
  • 2 colheres (sopa) de margarinaâ €
  • 1 cubo de caldo de galinhaâ €
  • 2 xĂ­caras (chá) de farinha de trigoâ €
  • 2 ovos batidosâ €
  • 3 xĂ­caras (chá) de macarrĂŁo cabelo de anjo quebradoâ €
  • Ă“leo para fritarâ €

INGREDIENTES DO RECHEIO:

  • 2 xĂ­caras (chá) de queijo mussarela raladoâ €
  • 1 lata de milho verde escorridoâ €
  • 1 e 1/2 xĂ­cara (chá) de Catupiry®⠀
  • Sal e orĂ©gano a gostoâ €

MODO DE PREPARO:

  1. No liquidificador, bata o leite, a margarina e o caldo de galinha até homogeneizar.
  2. Despeje em uma panela e cozinhe em fogo médio até ferver.
  3. Junte a farinha, de uma só vez, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar.
  4. Abra porções da massa, divida os ingredientes do recheio misturados entre elas e feche, modelando bolinhas.
  5. Passe pelos ovos batidos, empane no macarrão cabelo de anjo e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
  6. Escorra sobre papel-toalha e sirva