Bolachinha de leite condensada é um tipo de biscoito doce feito com farinha de trigo, açúcar, manteiga e leite condensado. A massa é misturada até ficar homogênea e em seguida é moldada em pequenas bolinhas que são achatadas com um garfo antes de serem assadas no forno.
Esses biscoitos são conhecidos por serem crocantes por fora e macios por dentro, com um sabor doce e suave de leite condensado. Eles são populares em muitos países, incluindo Brasil, Portugal e outros países de língua portuguesa.
INGREDIENTES:
500 grama de amido de milho
1 lata de leite condensado
200 gramas de margarina sem sal
MODO DE PREPARO:
- Junte todos os ingredientes em uma tigela.
- Misture tudo até ficar homogênea e desgrudar das mãos.
- Faça pequenas bolinhas e posicione-as em uma forma ligeiramente untada.