A receita de Banana e Ovos Assados é uma opção simples e saudável para aqueles momentos em que você deseja algo doce, mas não quer se render a sobremesas ricas em açúcar.
Com apenas dois ingredientes, bananas maduras e ovos, esta receita é fácil de preparar e é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche rápido.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Em um processador de alimentos, misture as bananas e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Coloque a mistura em forminhas de muffin untadas e asse por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.