Pular para o conteúdo

Banana à Milanesa

  • por
Banana à Milanesa

A banana à milanesa é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Neste prato, a banana é empanada com uma mistura de farinha de trigo, ovos e farinha de rosca, e depois frita em óleo quente até ficar crocante por fora e macia por dentro.

A banana à milanesa é uma ótima opção de sobremesa ou lanche rápido, e pode ser servida com açúcar e canela ou acompanhada de sorvete.

INGREDIENTES:

  • bananas a gosto
  • ovo o quanto baste para as bananas
  • farinha de rosca para finalizar

MODO DE PREPARO:

Só passar a banana no ovo batido, depois na farinha de rosca e em seguida fritar.
Costumo usar a banana nanica, mas pode ser feita com qualquer outra.

O ideal é que elas não estejam muito maduras.
Tem gente que gosta de passar no trigo tbm, mas eu prefiro fazer só assim mesmo. Aproveite!