O caldo do feijão é uma parte importante do prato, e muitas pessoas preferem que ele seja mais espesso. Felizmente, existem algumas dicas simples que podem ajudar a engrossá-lo. Aqui estão algumas das melhores dicas:
DICAS ADICIONE INGREDIENTES ESPESSANTES:
Existem muitos ingredientes que podem ser adicionados ao caldo do feijão para ajudar a engrossá-lo. Alguns exemplos incluem:
- Batata
- Cenoura
- mandioca
- abóbora
- farinha de mandioca
Adicionar um desses ingredientes pode ajudar a engrossar o caldo do feijão e também adicionar sabor.
MEXA COM FREQUÊNCIA:
Mexer o caldo do feijão com frequência pode ajudar a engrossá-lo. Quando você mexe o caldo, os grãos de feijão começam a se desfazer, o que ajuda a engrossar o caldo. Além disso, mexer com frequência ajuda a evitar que o caldo queime no fundo da panela.