Essa receita de torta colorida de frutas é delliciosa e certamente vai te surpreender. Confira o passo a passo completo e faça cinda hoje na sua casa.
Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 1 maçã em fatias
- 1 kiwi em fatias
- 5 morangos em fatias
- 1/2 manga em fatias
- Geleia de brilho para pincelar
Ingredientes do Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 gemas
Modo de Preparo:
Triture o biscoito no processador ou liquidificador, transfira para uma tigela e misture com a margarina até formar uma farofa úmida.
Espalhe apertando com a mão, no fundo e laterais de uma fôrma de fundo removível e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire e reserve.
Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o leite, a maisena, a margarina e as gemas, mexendo até engrossar.
Desligue deixe amornar e espalhe sobre a massa na torta. Cubra com as frutas fatiadas, pincele com geleia de brilho e leve à geladeira por 3 horas.
Retire e desenforme para servir.