Bolo de laranja é uma sobremesa deliciosa e popular em todo o mundo. Feito com suco e raspas de laranja, este bolo é úmido e macio, com um sabor cítrico refrescante que agrada a todos os paladares.
Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa de bolo de laranja, você veio ao lugar certo. Experimente fazer o seu próprio bolo de laranja em casa e desfrute dessa sobremesa incrível.
INGREDIENTES:
- 2 xícaras e meia de chá de suco de laranja
- 1 xícara de chá de óleo
- 3 ovos (as claras em neve)
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa fermento para bolo
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
INGREDIENTES DA COBERTURA:
- 1 xícara de suco de laranja
- 1 lata de leite condensado
MODO DE PREPARO DA MASSA:
Bater as 3 gemas com 1 xícara de açúcar.
Colocar o açúcar aos pouquinhos, formando um creme, adicionar o óleo pouco a pouco, incorporando ao creme.
Adicionar lentamente o suco de laranja, o trigo e o fermento.
Por último as claras em neve e as raspas de laranja.
Untar uma forma com margarina e polvilhar com trigo.
Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos a 40 minutos.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
Levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar
Furar o bolo ainda quente e jogar por cima esse creme
Levar à geladeira e servir gelado.