Se você está procurando uma delícia brasileira irresistível, não procure mais, esse brigadeiro de leite ninho é uma opção deliciosa para os amantes de doces.
Com sua textura cremosa e sabor adocicado, o brigadeiro de leite ninho é um dos doces mais populares do Brasil. É uma ótima opção para festas e eventos, ou para simplesmente satisfazer aquele desejo por um doce gostoso.
INGREDIENTES:
- 1 lata de leite condensado
- 5 colheres de sopa de leite ninho
- 1 colher de sopa bem cheia de manteiga sem sal
- 70 gramas de chocolate branco em gotas (ou picados)
- 100 gramas de nutella
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de glucose ou mel
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes (menos a nutella) na panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sem parar até dar o ponto de brigadeiro.
Leve para gelar.
Passe um pouco de manteiga na mão e abra bolinhas achatadas no centro da palma da sua mão e coloque meia colher de chá de Nutella no centro desta bolinha e feche dobrando as bordas.
DICA: se você deixar a Nutella na geladeira por uma hora, ela fica mais durinha e é mais fácil para pegar e enrolar as bolinhas.
Enrole a bolinhas e passe no confeito.
Coloque em forminhas