Se você está procurando por uma receita deliciosa e fácil de lombo de porco delicioso com queijo e bacon, experimente esta opção.
Essa combinação de ingredientes adiciona um sabor extra e torna o prato ainda mais saboroso. Siga esta receita passo a passo para preparar um lombo de porco suculento e delicioso.
INGREDIENTES:
- 1 Kg lombo de poco
- 15 a 20 fatias de queijo fatiado
- 15 a 20 fatias de bacon
- Azeite
- 4 dentes de alho picadinhos
- 1 colher (sopa) de massa de pimentão
- 1 copo de vinho branco
- Sal e pimenta
- Orégano ou outro tempero a gosto
MODO DE PREPARO:
Juntar os alhos, a massa de pimentão, o azeite e os temperos. Misturar bem. Envolver o lombo com esta pasta e deixar descansar algumas horas.
Levar a assar num tabuleiro onde se colocou o vinho e um pouco de água. Quando estiver quase assado, cortar o lombo às fatias, mas não cortar completamente.
Colocar uma fatia de queijo e uma de bacon em cada pedaço de corte. Coloque novamente ao forno até dourar o bacon e derreter o queijo.