O resultado é um bolo macio e saboroso, com uma textura leve e úmida. O bolo de leite pode ser servido sozinho, polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou acompanhado de frutas frescas, chantilly ou calda de chocolate.
É uma sobremesa perfeita para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou uma comemoração em família.
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
A mesma medida (lata) de leite
1 vidro de leite de coco
A mesma medida (lata) de farinha de trigo
1/2 medida (lata) de açúcar
3 ovos inteiros
3 colheres de sopa de margarina
MODO DE PREPARO:
Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa forma untada e polvilha e leve ao forno médio até que fique dourado.
Tem uma consistência de pudim e é delicioso! Experimentem, é super prático e rápido.
Obs: Este bolo não leva fermento.